| Titre : | Thermodynamique : fondements et applications ; avec 250 exercices et problèmes résolus |
| Titre de série : | Le cours de physique de José-Philippe Pérez |
| Auteurs : | José-Philippe Pérez, Auteur |
| Type de document : | Monographie imprimée |
| Mention d'édition : | 3e édition |
| Editeur : | Paris : Dunod, impr. 2001, cop. 2001 |
| Collection : | Masson sciences |
| Sous-collection : | Physique |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-10-005554-8 |
| Format : | 1 vol. (xix-584 p.) / fig., graph., couv. ill. en coul. / 24 cm |
| Note générale : |
3ème édition.
Avec 250 exercices et problèmes résolus. Premiers cycles, Licence. |
| Résumé : |
Cet ouvrage rassemble, dans un seul volume, les fondements de la thermodynamique ainsi que ses diverses applications. Il est divisé en trois parties. Dans la première, on propose d'abord une analyse microscopique simple et on s'appuie largement sur l'équation-bilan d'une grandeur extensive pour exprimer les deux premiers principes de la thermodynamique.
La deuxième partie présente des compléments (diffusion thermique, systèmes ouverts, transitions de phases, etc.) et développe l'interprétation statistique de l'entropie. La dernière, contient de nombreux approfondissements (gaz parfaits de fermions et de bosons, très basses températures, rayonnement, relations d'Onsager, etc.). L'ensemble se termine par un chapitre sur l'astrothermodynamique et par une annexe sur l'intérêt de la simulation et sa mise en oeuvre en thermodynamique. Ce manuel s'adresse plus particulièrement aux étudiants de DEUG, d'IUT, des INSA, des classes préparatoires et de licence. Aussi comporte-t-il de nombreuses illustrations et près de 250 exercices et problèmes résolus dont la moitié, précisément celle qui offre une ouverture supplémentaire, est corrigée sur le site web de l'auteur. Par sa présentation historique, didactique, voire épistémologique, l'ouvrage intéressera également les candidats au CAPES et à l'agrégation. |
| Sommaire : |
La thermodynamique en vingt questions
De la dynamique à la thermodynamique Théorie des gaz parfaits de Maxwell Facteur de Boltzmann Phénomènes de transport Diffusion de particules Premier principe de la thermodynamique : l'énergie Deuxième principe de la thermodynamique : l'entropie Fonctions thermodynamiques Gaz réels, Applications aux détentes Machines thermiques Diffusion thermique Evolution, équilibres et stabilité des systèmes thermodynamiques Thermodynamique des systèmes ouverts Transitions de phase d'un corps pur Interprétation statistique de l'entropie Gaz parfaits de fermions et de bosons Très basses températures, troisième principe de la thermodynamique Rayonnement thermique Couplage de phénomènes irréversibles, effets thermoélectriques Thermométrie et calorimétrie Tension superficielle Astrothermodynamique ANNEXES : 1 - Dérivées et différentielles ; 2 - Intégrales et approximations de Stirling ; 3 - Lois de probabilbilté ; 4 - Multiplicateurs de Lagrange ; 5 - Simulation en thermodynamique. |
Disponibilité (2)
| Cote | Support | Localisation | Statut | Emplacement | |
|---|---|---|---|---|---|
| S8/1668 | Livre | BIB.FAC.ST. | Empruntable | Magazin | |
| S8/1668 | Livre | BIB.FAC.ST. | Empruntable | Magazin |
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