| Titre : | Génie des procédés appliquée à l'industrie laitière |
| Auteurs : | Gérard Brulé, Auteur ; Michel Roignant, Auteur ; Romain Jeantet, Auteur |
| Type de document : | Monographie imprimée |
| Editeur : | Tec Doc Editions, 2001 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7430-0509-2 |
| Format : | 164p. |
| Langues: | Français |
Disponibilité (4)
| Cote | Support | Localisation | Statut | Emplacement | |
|---|---|---|---|---|---|
| SI8/1600 | Livre | BIB.FAC.ST. | Empruntable | Magazin | |
| SI8/1600 | Livre | BIB.FAC.ST. | Empruntable | Magazin | |
| SI8/1600 | Livre | BIB.FAC.ST. | Empruntable | Magazin | |
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