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Appellations d'origine contrôlée et productions animales / Gérard Bozzolo
Appellations d'origine contrôlée et productions animales [texte imprimé] / Gérard Bozzolo, Auteur . - Paris : Éd. Tec & doc, 2004 . - XIV-169 p.-[8] p. de pl. en coul : ill., couv. ill. en coul. ; 24 cm.
ISBN : 2-7430-0706-0 Bibliogr. p. 161-169. Index Langues : Français (fre)
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